ఇంటర్నెట్లోని అన్ని పోషక చర్చలలో, చెడిపోయిన పాలు లేదా మొత్తం పాలు తాగడం ఆరోగ్యకరమైనదా అనే దానిపై ఏదీ వివాదాస్పదంగా లేదు. 'పాలు బహుశా మన దేశంలో అత్యంత వివాదాస్పదమైన ఆహారం' లారీ టక్కర్ , బ్రిఘం యంగ్ విశ్వవిద్యాలయంలో వ్యాయామ శాస్త్ర ప్రొఫెసర్ పీహెచ్డీ a ప్రకటన . అయితే కొన్ని పరిశోధన మొత్తం పాలు మీ హృదయానికి మంచిదని సూచించింది-ఇందులో ఎక్కువ కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఉన్నప్పటికీ-టక్కర్ యొక్క కొత్త అధ్యయనం ప్రచురించబడింది ఆక్సిడేటివ్ మెడిసిన్ మరియు సెల్యులార్ దీర్ఘాయువు , నిజానికి స్కిమ్ మిల్క్ తాగడం వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది .
గుర్రాల కలల అర్థం
టక్కర్ బృందం 5,834 యు.ఎస్ పెద్దల పాలు తీసుకోవడంపై డేటాను విశ్లేషించింది. అధ్యయనంలో దాదాపు సగం మంది ప్రజలు రోజూ పాలు తాగుతారు, మరో పావుగంట వారానికి ఒకసారైనా దీనిని తినేవారు. మూడవ వంతు కంటే కొంచెం తక్కువ వారు మొత్తం పాలు తాగుతున్నారని, మరో 30 శాతం మంది తాము 2 శాతం పాలు తాగామని, 10 శాతం మంది 1 శాతం పాలు తాగామని, 17 శాతం మంది నాన్ఫాట్ పాలు తాగామని చెప్పారు. మరియు అధ్యయనం యొక్క ఫలితాల ప్రకారం, 2 శాతం లేదా మొత్తం పాలు మరియు స్కిమ్ మిల్క్ లేదా 1 శాతం పాలు తాగిన వారు 4.5 సంవత్సరాలు జోడించారు జీవ వృద్ధాప్యం .
పాలు తీసుకోవడం మరియు టెలోమీర్ల మధ్య సంబంధాన్ని పరిశోధించడం ద్వారా టక్కర్ ఆ నిర్ణయానికి చేరుకున్నాడు-ఇది మా క్రోమోజోమ్ల చివర సమ్మేళనం ప్రభావితం చేస్తుంది మన వయస్సు ఎలా . ప్రజలు పెద్దవయ్యాక, వారి టెలోమీర్లు తక్కువగా ఉంటాయి. ఎక్కువ కొవ్వు ఉన్న పాలు ప్రజలు తాగుతున్నారని, వారి టెలోమీర్లు తక్కువగా ఉన్నాయని పరిశోధనలో తేలింది, అవి ఎందుకు అవుతాయో వివరిస్తుంది వయస్సు వేగంగా . టక్కర్ కూడా పాలు తాగని వ్యక్తులు తక్కువ టెలోమియర్లను కలిగి ఉన్నారని కనుగొన్నారు, కొన్ని పాలు నిజంగా మీ శరీరానికి మంచి చేస్తాయని సూచిస్తుంది.
'మీరు అధిక కొవ్వు గల పాలు తాగబోతున్నట్లయితే, అలా చేయడం వల్ల కొన్ని ముఖ్యమైన పరిణామాలకు or హించడం లేదా సంబంధించినది అని మీరు తెలుసుకోవాలి' అని టక్కర్ చెప్పారు. 'తేడా ఎంత బలంగా ఉందో ఆశ్చర్యంగా ఉంది.'
కనుగొన్నవి ప్రస్తుతానికి మద్దతు ఇస్తాయి అమెరికన్ల కోసం యు.ఎస్. డైటరీ మార్గదర్శకాలు , ఇది 'కొవ్వు రహిత లేదా' పై మొగ్గు చూపాలని సూచిస్తుంది తక్కువ కొవ్వు పాడి . '
ఆంగ్ల భాషలో ఉచ్చరించడం కష్టతరమైన పదాలు
'పాలు తాగడం చెడ్డ విషయం కాదు' అని టక్కర్ ముగించారు. 'మీరు ఏ రకమైన పాలు తాగుతున్నారనే దానిపై మీకు మరింత అవగాహన ఉండాలి.'