మీరు శృంగారభరితమైన వాలెంటైన్స్ డే సాయంత్రం లేదా ఒక ముఖ్యమైన వ్యాపార విందుకు వెళుతున్నా, మంచి రెస్టారెంట్‌లో ఎలా ప్రవర్తించాలో మీకు చాలా మంచి ఆలోచన ఉండవచ్చు: మీ రిజర్వేషన్ సమయానికి కొన్ని నిమిషాల ముందు చూపించాలని నిర్ధారించుకోండి, పాత్రలు నుండి వెళ్తాయి బయట, మొదలైనవి.
కానీ రెస్టారెంట్ యొక్క మిచెలిన్ నక్షత్రాలు పెరిగేకొద్దీ, మర్యాద అంచనాలు వారితో పెరుగుతాయి. మీరు రాత్రిపూట తీవ్రమైన నాణెం వదిలివేస్తున్నప్పుడు, మీరు చేయాలనుకున్న చివరి విషయం ఏమిటంటే, మీరు ఆదేశించినదాన్ని తప్పుగా అర్థం చేసుకోవడం లేదా అనుకోకుండా చెఫ్ (లేదా మీ తేదీ) ను కించపరచడం ద్వారా మిమ్మల్ని మీరు ఇబ్బంది పెట్టాలి.
ఫాన్సీ తినే మీ సాయంత్రం అదుపు లేకుండా పోయేలా చూడటానికి, ఇక్కడ 25 విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, మీరు తదుపరిసారి హై-ఎండ్ డైనింగ్ స్పాట్‌లో అడుగు పెట్టగానే మీరు ఖచ్చితంగా చేయకూడదు. చక్కటి భోజన ఫాక్స్-పాస్‌ను ఎలా నివారించాలో గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి తప్పకుండా చదవండి ఫైన్-డైనింగ్ రెస్టారెంట్లలో మీరు చేస్తున్న 7 అతిపెద్ద తప్పులు .
1 వాడిన పాత్రలను పట్టికలో ఉంచండి
కాటు కాయడానికి మీరు ఒక పాత్రను ఎంచుకున్న తర్వాత, వారు ఎప్పుడూ టేబుల్‌కి తిరిగి రాకూడదు. 'వాటిని ఒక నిర్దిష్ట పద్ధతిలో మరియు నిర్దిష్ట సమయంలో ప్లేట్‌లో ఉంచాలి' అని పర్సనల్ బ్రాండింగ్ కంపెనీ సీఈఓ పార్కర్ గీగర్ చెప్పారు వర్షం దాటి , చక్కటి భోజన అంశంపై ESPN మరియు అమెజాన్ వంటి సంస్థలతో కలిసి పనిచేశారు.
'మీరు కాటు మధ్య విరామం ఇస్తుంటే, మీ ఫోర్క్ మరియు కత్తిని ప్లేట్ యొక్క ఇరువైపులా ఒకదానికొకటి సమాంతరంగా ఉంచండి (కుడి వైపున ఫోర్క్ మరియు ఎడమవైపు కత్తి).' మీరు తినడం పూర్తయిన తర్వాత, కత్తిని మరియు ఫోర్క్‌ను 'నాలుగు గంటల స్థానంలో' ఉంచడం ద్వారా దీన్ని సూచించండి. మరియు మరింత చక్కటి భోజన చిట్కాల కోసం, తెలుసుకోండి ఏదైనా రెస్టారెంట్‌లో ఉత్తమ సీటు.
2 ఆకలితో వస్తాయి
షట్టర్‌స్టాక్
ఖచ్చితంగా, మీరు తినడానికి అక్కడ ఉన్నారు, కానీ ఫాన్సీ రెస్టారెంట్‌లో బహుళ-కోర్సు భోజనం అంటే తీరిక వేగంతో, రాత్రి భోజనానికి ముందు కాక్టెయిల్స్ నుండి పోస్ట్-డెజర్ట్ ఎస్ప్రెస్సో ద్వారా పురోగమిస్తుంది. మెనుని పరిశీలించడానికి మరియు చర్చించడానికి మీకు సమయాన్ని ఇవ్వడానికి సర్వర్‌లకు శిక్షణ ఇవ్వబడుతుంది, కాబట్టి మీరు మొదటి కోర్సును చూడటానికి 45 నిమిషాల ముందు ఉండవచ్చు.
మీరు ఖాళీ కడుపుతో రెస్టారెంట్‌కు వస్తే, మీ పార్టీలోని మిగిలిన వారు కేవలం చాట్ చేయడానికి మరియు వాతావరణంలో పాల్గొనడానికి చూస్తున్నప్పుడు మీరు ఆహారం కోసం ఉత్సాహంగా ఉంటారు. హంగ్రీ రాకుండా ఉండటానికి ముందుగానే కొంచెం తినండి మరియు గొప్ప కాక్టెయిల్‌తో మీ సాయంత్రానికి తేలికగా ఉండండి. మా సలహా? ఆర్డర్ చేయండి గ్రహం మీద ఉత్తమ మార్టిని.
3 మొదట కూర్చోండి
'టేబుల్ వద్దకు వచ్చినప్పుడు, మీరు అతిథి అయితే మొదట కూర్చోవడం మానుకోండి' అని గీగర్ చెప్పారు. 'బదులుగా, ఎక్కడ కూర్చోవాలో సిఫారసు చేయడానికి హోస్ట్‌ను అనుమతించండి.'
మీరు హోస్ట్ అయితే, మీరు ఈ మార్గదర్శకాన్ని అందించాలి. వ్యాపార సమావేశం కోసం, పార్టీలోని కొంతమంది సభ్యులు ఒకరి పక్కన కూర్చోవడం లేదా క్లయింట్ లేదా విఐపి ఉత్తమ దృష్టితో సీటు పొందడం తప్పనిసరి కావచ్చు. అటువంటి పరిస్థితిలో కండక్టర్ ఆడటం మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారు ఎక్కడ కూర్చున్నారో చూసుకోవడం మీ ఇష్టం. ఈ సమావేశం ఆనందానికి బదులుగా వ్యాపారం కోసం అయితే, ఇక్కడ మా సలహా ఉంది పర్ఫెక్ట్ బిజినెస్ మీటింగ్ నడుపుటకు 5 సీక్రెట్స్ .
4 వెయిటర్ దృష్టిని పొందడానికి మీ వాయిస్ పెంచడం
షట్టర్‌స్టాక్
ఎవరైనా అతని లేదా ఆమె ఆహారాన్ని ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయకపోతే మరియు మీరే హేమ్లిచ్ ను నిర్వహించడానికి చాలా భయపడతారు తప్ప, మీకు ఏదైనా అవసరమైనప్పుడు వెయిటర్ వద్ద గదిలో ఎప్పుడూ అరుస్తూ ఉండకూడదు.
'మీరు కంటి సంబంధాన్ని ఉపయోగించాలి లేదా మీ కుడి చేతి యొక్క చూపుడు వేలును ఎప్పటికప్పుడు కొద్దిగా ఉంచాలి' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. (రికార్డ్ కోసం: బార్టెండర్లకు ఇదే నియమం వర్తిస్తుంది.) మీరు హోస్ట్ అయితే ఈ నియమం రెట్టింపు ముఖ్యం. 'భోజనానికి ఆతిథ్యమిచ్చే వ్యక్తి వెయిటర్ దృష్టిని ఆకర్షించడానికి బాధ్యత వహిస్తాడు, తద్వారా వారు ఆర్డర్ చేయవచ్చు' అని ఆమె చెప్పింది. 'అతని క్లయింట్లు లేదా అతను వినోదభరితంగా ఉన్న ఎవరైనా వారి ఆహారంతో సంతోషంగా లేకుంటే, వెయిటర్ పైకి వచ్చి దానిని మార్చడానికి అతను బాధ్యత వహిస్తాడు.' మరియు మరింత ఇబ్బందిని నివారించడానికి, చదవమని మేము సూచిస్తున్నాము ప్రతి ఒక్కరూ తెలుసుకోవలసిన 19 ఫ్యాన్సీ మెనూ పదబంధాలు .
5 మీ వెలుపల వాయిస్ ఉపయోగించడం
మీరు లైబ్రరీలో లేదా చర్చిలో ఉపయోగించగల గుసగుసలాడుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ ఫాన్సీ రెస్టారెంట్ ఇప్పటికీ మీరు గౌరవప్రదమైన వాల్యూమ్‌లో మాట్లాడవలసిన ప్రదేశం. 'యజమానులు పండించిన నిశ్శబ్దంగా జాగ్రత్తగా సృష్టించబడిన, పేలవమైన వాతావరణాన్ని చిందరవందర చేయవద్దు' అని చెప్పారు మౌరా స్వీనీ , జీవనశైలి నిపుణుడు, రచయిత , మరియు పాడ్‌కాస్ట్‌లు . '‘హే, మార్తా, ఈ అభిప్రాయాన్ని చూడండి!' నిశ్శబ్దంగా మాట్లాడటం మంచిది, కాబట్టి మీరు ఇతరుల వ్యక్తిగత స్థలంలోకి చొరబడరు లేదా ఇంతకు ముందు చక్కటి వేదికను సందర్శించనందుకు మీపై అవాంఛిత దృష్టిని తీసుకురాలేదు. '
6 మీరే సేవ చేయడానికి రష్
షట్టర్‌స్టాక్
ఫ్రీజర్ అక్షరములు ఒక జంటను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి
మీరు డూ-ఇట్-మీరే రకం కావచ్చు, కానీ ఒక సొగసైన భోజన గమ్యం సందర్భంలో, స్వయం సమృద్ధిగల విధానం నిజంగా సముచితం కాదు.
'మీ సర్వర్ కోసం కూర్చునే ముందు మీ కుర్చీని బయటకు తీసేందుకు మీ సర్వర్‌కు ఒక టేబుల్‌ను ఆఫర్ చేయండి, మీరే చేసే ముందు మీ ల్యాప్‌పై రుమాలు ఉంచడానికి మరియు మీ గాజు నింపడానికి ముందు మీ గ్లాసు నింపినందుకు' అని స్వీనీ చెప్పారు . 'అనుమానం ఉంటే, చర్య తీసుకునే ముందు వెనుకాడండి.'
మీ రాక, సీటింగ్ నుండి, వైన్ నింపడం మరియు అనవసరమైన కత్తిపీటలను తొలగించడం వరకు, సర్వర్‌లు మీ కోసం ఒక ఫాన్సీ రెస్టారెంట్‌లో చేసే అవకాశం ఉంది-కాబట్టి వారు తమ పనిని చేయనివ్వండి మరియు తిరిగి కూర్చుని వడ్డించడం ఆనందించండి. ఏ సర్వర్‌లు మీకు చెప్పలేవు అనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, చదవండి 20 రహస్యాలు మీ వెయిటర్ మీకు చెప్పదు .
7 మీరు వైన్ స్నోబ్ అని నటిస్తారు
మీరు నిజమైన వైన్ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి కాకపోతే, మీ గాజును తిప్పడం మరియు స్నిఫ్ పరీక్ష చేయడం ప్రారంభించవద్దు. 'తీవ్రంగా, మీకు వైన్ గురించి తెలియకపోతే, వారు మీకు అక్కడ సమ్మర్ లేదా వైన్ స్టీవార్డ్స్ ఉన్నారు,' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. 'మీరు వైన్ నిపుణుడిగా నటిస్తుంటే, మీరు మీ నుండి ఒక మూర్ఖుడిని చేస్తున్నారు మరియు వైన్‌ను టేబుల్‌పై చల్లుతారు.'
మీరు ఏమి చేయాలో ఇక్కడ ఉంది: ప్రతి ఒక్కరి ఆహారంతో జత చేసే మంచి బాటిల్ (లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) కోసం సమ్మెలియర్‌ను అడగండి. ధర ఒక సమస్య అయితే, menu 500 బాటిల్‌కు బదులుగా $ 50 బాటిల్ వంటి సరైన ధర వద్ద మెను వద్ద సూచించే స్వరాన్ని వినిపించవద్దు మరియు 'నేను ఈ తరహాలో ఏదో వెతుకుతున్నాను' అని చెప్పండి. అది వచ్చినప్పుడు, కార్క్ వాసన చూడకండి లేదా వైన్ తిప్పండి. 'మీరు చేయాల్సిందల్లా గాజును కాండం ద్వారా తీయడం, గిన్నె కాదు, కొద్దిగా రుచి తీసుకోవడం' అని ఆమె చెప్పింది. మీరు మీ అతిథులను లేదా తేదీని ఆకట్టుకోవాలనుకుంటే, ఇక్కడ ఉన్నాయి 6 సావి వైన్ ఆర్డరింగ్ మీ ఖాతాదారులకు తక్కువ .
8 నిజంగా తినండి, నిజంగా హార్డ్-టు-ఈట్ ఫుడ్స్
మీరు స్పఘెట్టిని ఇష్టపడవచ్చు. లేదా ఎముకపై చికెన్. లేదా డజన్ల కొద్దీ గుల్లలు. కానీ మీరు ఇతర వ్యక్తులతో భోజనం చేస్తుంటే, అది ఆహారం గురించి మాత్రమే కాదు. 'ఇది సంభాషణల గురించి మరియు దాని యొక్క సామాజిక అంశం గురించి' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. 'కాబట్టి తినడానికి తేలికైనదాన్ని ఆర్డర్ చేయండి-కత్తి మరియు ఫోర్క్ తో.' ఆ విధంగా, మీరు భోజనం చర్చనీయాంశంగా తీసుకోరు.
9 మీరు ఇంతకు ముందు లేని వ్యాపార విందును ఎక్కడో నిర్వహించండి
ఇది ఒక ముఖ్యమైన భోజనం-ఖాతాదారులతో, మీ అత్తమామలతో, మీ భార్యతో ఒక ముఖ్యమైన సందర్భంలో-మీరు ఇంతకు ముందు లేని చోట తీసుకెళ్లకూడదు. హోస్ట్‌గా, మీరు ఎ) ఆహారం మంచిదని, బి) ఏమి సిఫార్సు చేయాలో మరియు సి) మీరు ఎలా వ్యవహరిస్తారో తెలుసుకోవాలి.
'వారు మీకు తెలియకపోతే వారు ఎల్లప్పుడూ మీకు చెత్త పట్టికను ఇస్తారు' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. 'సాధారణంగా చక్కటి భోజనం, మీరు ఎవరినైనా తీసుకుంటే, మీరు రెస్టారెంట్ గురించి తెలుసుకోవాలి. మీరు సరికొత్త, హాటెస్ట్ రెస్టారెంట్‌ను ప్రయత్నించడానికి స్నేహితులతో వెళుతుంటే, అది పూర్తిగా భిన్నమైనది. ' ఎక్కడికి వెళ్ళాలనే దానిపై కొన్ని సిఫార్సుల కోసం, ఇక్కడ అంతిమ జాబితా ఉంది అమెరికాలో 50 ఉత్తమ స్టీక్‌హౌస్‌లు .
10 మీ భోజన సహచరుల కంటే వేగంగా తినండి
మీరు తినే వ్యక్తుల మాదిరిగానే మీరు ఎల్లప్పుడూ అదే సంఖ్యలో కోర్సులను ఆర్డర్ చేయాలి. అంతే ముఖ్యమైనది, మీరు మీ భోజనాన్ని దాదాపు ఒకే వేగంతో తినాలి. 'కొంతమంది పురుషులు తమ ఆహారాన్ని తగ్గించుకుంటారు-నా గోష్' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. మీ భోజన సహచరుల ముందు మీరు పూర్తి చేశారని మరియు 'మీ ప్లేట్‌లో మీకు ఆహారం ఉందని మీరు కనుగొంటే, మీ వెండి సామాగ్రిని విశ్రాంతి స్థితిలో ఉంచండి.' ఆ విధంగా, మీరు తినేటట్లు కనిపిస్తోంది.
11 మీ భోజన సహచరుల కంటే ఎక్కువ తినండి
షట్టర్‌స్టాక్
మీరు రెస్టారెంట్‌లో చేరిన వారి కంటే చాలా వేగంగా లేదా నెమ్మదిగా తినకూడదనుకున్నట్లే, మీతో పాటు ఉన్నవారి కంటే చాలా పెద్ద లేదా చిన్న వంటకాన్ని కూడా మీరు ఆర్డర్ చేయకూడదు. మీ సహచరుడు సలాడ్‌ను ఆదేశిస్తే, పోర్టర్‌హౌస్ కోసం వెళ్లవద్దు.
గ్రూప్ డిన్నర్స్ వద్ద బిల్లు టేబుల్‌కి రండి
షట్టర్‌స్టాక్
సావి ఎంటర్టైనర్లు బిల్లును టేబుల్‌కి రానివ్వరు. వారు లోపలికి వచ్చినప్పుడు వారు తమ క్రెడిట్ కార్డును మైట్రే డికి ఇస్తారు, మరియు వారు 'నేను బయటికి వచ్చేటప్పుడు చెక్కుపై సంతకం చేస్తాను' అని అంటారు.
'రెస్టారెంట్ తెలుసుకోవటానికి ఇది మరొక కారణం' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. 'నేను ఎల్లప్పుడూ ప్రతి ఒక్కరినీ విశ్వసిస్తాను, కానీ మీకు తెలిస్తే అది మరింత సౌకర్యంగా ఉంటుంది.' మీరు స్నేహితులను హోస్ట్ చేస్తున్నప్పటికీ దీన్ని చేయమని ఆమె మీకు సలహా ఇస్తుంది. 'ఎవరైనా మిమ్మల్ని విందుకు ఆహ్వానించినప్పుడు, అది వ్యాపారం లేదా సామాజికమైనా, వారు మిమ్మల్ని ఆహ్వానించినట్లయితే, మరియు వారు హోస్ట్ చేస్తున్నారని స్పష్టమైతే, వారు చెల్లించబోతున్నారని భావించబడుతుంది, 'ఆమె చెప్పింది. 'ప్రజలు సహాయం చేయరని దీని అర్థం కాదు, కానీ, ‘నేను మీకు కృతజ్ఞతలు చెప్పడానికి మిమ్మల్ని విందుకు తీసుకెళ్లాలనుకుంటున్నాను' అంటే వారిని విందుకు తీసుకెళ్లడం. ' ముందుగానే చెల్లించడం ద్వారా, మీరు విందు-అనంతర వివాదాలన్నింటినీ నివారించండి.
13 మీ రుమాలు ఏమి చేయాలో ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు
న్యాప్‌కిన్‌ల యొక్క మొదటి నియమం: 'హోస్ట్ తన ఒడిలో పెట్టిన తర్వాతే ఇది మీ ఒడిలో పడుతుంది' అని నేపియర్-ఫిట్జ్‌ప్యాట్రిక్ చెప్పారు. రెండవ నియమం? 'హోస్ట్ వరకు ఇది ఎప్పుడూ టేబుల్‌పైకి వెళ్ళదు లేదా మేమంతా టేబుల్ నుండి పైకి లేవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నామని చెప్తాము. మీరు విశ్రాంతి గదికి వెళితే, మీరు దానిని కుర్చీపై ఉంచండి. ఒక చేయి ఉంటే, మీరు దానిని చేయిపై ఉంచవచ్చు, లేకపోతే అది కుర్చీ సీటుపై వెళుతుంది. ' తుది నియమం? 'మీ నోరు కొట్టండి, తుడవకండి.' మీరు గందరగోళం చేస్తే? 'బాగా,' ఆమె చెప్పింది. 'గందరగోళం చేయవద్దు.'
14 మీ టేబుల్ సిద్ధంగా లేనందుకు గట్టిగా ఫిర్యాదు చేయండి
చక్కని రెస్టారెంట్‌లో జరిగే అత్యంత తీవ్రతరం చేసే విషయాలలో ఒకటి వచ్చి మీ టేబుల్ సిద్ధంగా లేదని తెలుసుకోవడం. కానీ మీరు ఎలా స్పందిస్తారనేది చిన్న ఆలస్యం అవుతుందా లేదా మీ మొత్తం సాయంత్రం పట్టాలు తప్పిందా అనేదానికి పెద్ద తేడా ఉంటుంది.
'మీ టేబుల్ ఎందుకు సిద్ధంగా లేదు లేదా మీ టేబుల్‌ను మీరు ఆశిస్తున్నారా అనే దానిపై బిగ్గరగా ఫిర్యాదు చేయవద్దు' అని చెప్పారు రోసలిండా ఒరోపెజా రాండాల్ , వ్యాపార మర్యాద మరియు కమ్యూనికేషన్ నిపుణుడు మరియు రచయిత బోర్డ్‌రూమ్‌లో బర్ప్ చేయవద్దు: అసాధారణమైన సాధారణ కార్యాలయ సందిగ్ధతలను నిర్వహించడం , 'మీరు ఇరవై నిమిషాలు ఆలస్యం అయినప్పటికీ.'
ఒక సన్నివేశాన్ని రూపొందించడం (మీరు కుడి వైపున ఉన్నప్పటికీ) మిమ్మల్ని చెడుగా కనబడేలా చేస్తుంది మరియు సాయంత్రం మొత్తం చెదరగొట్టలేని చెడు వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఇది మీ పట్టిక కోసం ఎక్కువసేపు వేచి ఉండటానికి దారితీస్తుంది.
15 స్లాబ్ లాగా దుస్తులు ధరించండి
'జిమ్ బట్టలు ధరించి నడవకండి లేదా మీరు మంచం మీద నుంచి లేచినట్లు కనిపిస్తోంది' అని రాండాల్ చెప్పారు. ఇది స్పష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ దుస్తుల కోడ్ నియమాలు సడలించినందున, ప్రత్యేకమైన డ్యాన్స్ క్లబ్‌లో ఆమోదయోగ్యమైన ఖరీదైన టీ-షర్టు మరియు డిజైనర్ రిప్డ్ జీన్స్ మంచి భోజన రెస్టారెంట్‌లో బాగానే ఉన్నాయని మీరు క్షమించబడవచ్చు. మీరు తప్పుగా ఉంటారు-హిప్పెస్ట్ రెస్టారెంట్లలో కూడా, ఇష్టపడే దుస్తులు ఇప్పటికీ సంప్రదాయవాదుల వైపు మొగ్గు చూపుతాయి. కనీసం ఆ టీ-షర్టుపై బ్లేజర్‌పై టాసు చేసి, మీరు ప్రయత్నించిన ముద్రను ఇవ్వండి. మీరు స్టైలిష్‌గా కనిపించాలనుకుంటే, మీ బడ్జెట్‌లో ఉండాలనుకుంటే, దాని నుండి కొంత ప్రేరణ పొందండి బట్టలపై డబ్బు ఆదా చేయడానికి 30 ఉత్తమ మార్గాలు .
16 మీ నోటితో పూర్తిగా మాట్లాడండి
ఖచ్చితంగా, మీరు పాపము చేయని టేబుల్ మర్యాదను కలిగి ఉన్నారని మీరు అనుకోవచ్చు, కాని ఒకసారి సంభాషణ ప్రవహిస్తున్నప్పుడు మరియు మీరు ఉత్సాహంగా (తినేటప్పుడు), మీ నోటితో ఆహారం నిండిన మొదటి వ్యక్తి మీరు కాదు. మీరు మాట్లాడటం ప్రారంభించడానికి ముందు ఒక సెకను ఆగి, మీరు మీ కాటును పూర్తి చేశారని నిర్ధారించుకోండి. ఇది ఒక సాధారణ దశ, మీరు మాట్లాడేటప్పుడు ఆహారాన్ని ఉమ్మివేయకుండా చేస్తుంది. మీ టేబుల్ మర్యాదలను పూర్తి చేయడం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మా సలహా తీసుకోండి చక్కటి భోజనానికి అధునాతన మనిషి గైడ్ .
17 అతిగా చేరుకోవడం
ఆ సంతకం బ్రెడ్ రోల్స్ పొరలుగా మరియు రుచికరంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఒకదాన్ని పట్టుకోవటానికి మీ చేతిని టేబుల్ పొడవు అంతటా విస్తరించడానికి ఇది అవసరం లేదు.
'కొంత ఆహారాన్ని పట్టుకోవటానికి టేబుల్ చుట్టూ చేరవద్దు' అని బ్రాండ్ మరియు లైఫ్ స్టైల్ కన్సల్టెంట్ కెన్నెత్ సాల్మన్ చెప్పారు సోలార్ రిసార్ట్ మరియు క్యాసినో మనీలాలో. 'ఒకరిని మర్యాదగా అడగండి మరియు బదులుగా ఆహారాన్ని పంపించండి.'
చేరుకోవడం చాలా క్లాస్సిగా కనిపించడమే కాదు, ఇది అన్ని రకాల ప్రమాదాలను సృష్టిస్తుంది: వైన్ గ్లాసులను తట్టడం, మీ కఫ్‌ను వెన్నలో ముంచడం లేదా మీ తోటి విందు అతిథులను కనీసం బాధించడం. సరైన పని చేయండి మరియు సహాయం కోసం అడగండి. 'ఉప్పు మరియు మిరియాలు షేకర్ వంటి వస్తువుల కోసం ఒకరు ఎప్పుడూ టేబుల్‌పైకి రాకూడదు' అని గీగర్ జతచేస్తుంది. 'బదులుగా వాటిని ఆమోదించమని అడగండి.'
18 సర్వర్ వద్ద మీ కోపాన్ని కోల్పోండి
ఒక గొప్ప రెస్టారెంట్‌లో, వెయిటర్లు సాధారణంగా వారి ఉద్యోగాల్లో గొప్పవారు. కానీ ఎల్లప్పుడూ మినహాయింపులు ఉన్నాయి, మరియు మీరు నక్షత్రాల కంటే తక్కువ సర్వర్‌తో ముగించేంత దురదృష్టవంతులైతే, తప్పుడు ఆర్డర్ పంపబడినా లేదా మరచిపోయినా అది ఎత్తి చూపాల్సిన అవసరం ఉంది. వెయిటర్ ఒక జంట పొరపాట్లు చేసినా, దాని గురించి మీ చల్లదనాన్ని కోల్పోవడం మంచి రూపం కాదు. 'ఇది మీకు పెద్దగా మరియు సహాయకరంగా ఉంటే ఇది పెద్ద నో-నో' అని సాల్మన్ చెప్పారు. 'కొంత క్లాస్ చూపించు. మీ సర్వర్‌ను తీవ్రతరం చేయవద్దు లేదా వారు మీ ఆహారానికి అదనంగా ఏదైనా జోడించవచ్చు (తమాషాగా). '
19 మీ ఇమెయిల్ తనిఖీ చేయండి
షట్టర్‌స్టాక్
'మీ ఫోన్‌ను మీ జేబులో ఉంచుకోండి' అని గీగర్ సలహా ఇస్తాడు. 'సమాచారం పంచుకోవడానికి లేదా ఎవరికైనా చూపించడానికి మీకు మీ ఫోన్ అవసరమైతే, అలా చేయండి, కానీ దాన్ని మీ జేబులో లేదా హ్యాండ్‌బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. మీరు ఫోన్‌లో మాట్లాడాల్సిన అవసరం ఉంటే, టేబుల్ నుండి క్షమించండి. '
ఒకవేళ నువ్వు ఉన్నాయి నిజంగా ముఖ్యమైనది లేదా అత్యవసరమైన గమనికను పంపాల్సిన ఇమెయిల్ కోసం వేచి ఉండండి, టేబుల్ నుండి లేచి బాత్రూంకు వెళ్ళండి. మీరు మీ డిజిటల్ వ్యాపారాన్ని టేబుల్‌కు దూరంగా మరియు మిగిలిన రెస్టారెంట్ అతిథుల నుండి చూడలేరు. మరియు మీ ఫోన్‌ను దూరంగా ఉంచడంలో మీరు కష్టపడుతుంటే, చూడండి మీ స్మార్ట్‌ఫోన్ వ్యసనాన్ని జయించటానికి 11 సులభమైన మార్గాలు .
20 మీ ఫోన్‌ను (లేదా కీలు లేదా పర్స్) టేబుల్‌పై ఉంచడం
షట్టర్‌స్టాక్
మీరు మీ ఫోన్‌ను చూడకపోయినా, దాన్ని భోజనమంతా తనిఖీ చేయడం కంటే టేబుల్‌పై ఉంచడం చాలా ఘోరంగా ఉంది. 'మీ ఫోన్లు లేదా గాడ్జెట్‌లను టేబుల్‌పై ఉంచవద్దు' అని సాల్మన్ చెప్పారు. 'విలువైన స్థలాన్ని ఆక్రమించడమే కాకుండా, మీ ఫోన్ అకస్మాత్తుగా ఆగిపోయి అందరినీ బాధపెడితే మీరు పరధ్యానం కోరుకోరు.'
మీ కీలు, వాలెట్, పర్స్, టోపీ లేదా డిష్ వేర్ లేదా రుచికరమైన ఆహారం లేని ఏదైనా కోసం అదే జరుగుతుంది.
21 మీ ధరల శ్రేణిని చెప్పడం
మీరు వైన్ నిపుణులైతే తప్ప, మంచి వైన్-పూర్తి-శరీర, పొడి మొదలైన వాటిలో మీరు వెతుకుతున్న కొన్ని ప్రాథమిక అంశాలు మీకు ఉండవచ్చు-కాని మీ ముఖ్య ఆందోళనలలో ఒకటి (మీరు దానిని కంపెనీ కార్డులో ఉంచకపోతే) ఒక సీసా ధర. ఒక వైన్ యొక్క ధర మనస్సులో ఉన్నప్పటికీ, మీరు దానిని బిగ్గరగా చెప్పాలని కాదు.
బదులుగా, మీ ఆర్డర్‌తో చక్కగా సాగే వైన్ యొక్క కొన్ని సిఫారసుల కోసం సొమెలియర్‌ను అడగండి you మరియు మీరు సౌకర్యవంతంగా ఉండే ధర బిందువుకు దగ్గరగా ఉన్న వాటితో వెళ్లండి. అతను సూచించిన వాటిలో ఏవీ మీకు నచ్చిన ధర వద్ద లేకపోతే, ఒక వైన్‌ను సూచించండి మరియు అది మీ భోజనంతో ఎలా ఉంటుందో అడగండి. సొమెలియర్ సూచనను ఎంచుకొని, ఆ పరిధిలోని ఇతర వైన్లను సూచించాలి. వీటితో మీ అతిథులను ఆకట్టుకోవడానికి సంకోచించకండి వైన్ యొక్క 80 అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు.
22 మీరు వైన్ తాగినప్పుడు మీ పింకీని గాలిలో అంటుకోండి
ఇలా చేయడం ఒక క్లాస్సి వ్యక్తి ఏమి చేస్తాడనే దానిపై వర్గీకరించని వ్యక్తి ఆలోచన. సొగసైన డైనర్ల పేరడీలు పింకీని చక్కటి వైన్ శాంపిల్ చేస్తున్నప్పుడు వాటిని విస్తరించినట్లు చిత్రీకరించినప్పటికీ, వాస్తవానికి 'ఇది శుద్ధి చేయబడనిదిగా పరిగణించబడుతుంది' అని రాండాల్ హెచ్చరించాడు. ఇది ప్రవర్తనాత్మకంగా కనిపించే అవకాశం ఉంది మరియు హై-ఎండ్ తినుబండారంలో ఎలా ప్రవర్తించాలో మీకు నిజంగా తెలియదు. ఆ పింకీని మీ ఉంగరపు వేలు పక్కన హాయిగా ఉంచండి.
23 ధరల గురించి మాట్లాడండి
షట్టర్‌స్టాక్
ఇది మంచి రెస్టారెంట్ ధరలు హాస్యాస్పదంగా ఎక్కువగా ఉంటాయి. మీరు దాన్ని ఎత్తి చూపాల్సిన అవసరం లేదని కాదు. మీరు బడ్జెట్‌లో ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తుంటే, మెనులోని ప్రతి వస్తువు ధరను బహిరంగంగా చర్చించకుండా మీరు సాధారణంగా చేయవచ్చు. రుచి మెను నిటారుగా అనిపిస్తే, సంభాషణను లా కార్టే మెనూకు చూడండి. $ 100 స్టీక్ కాకుండా, సరసమైన ఎంట్రీల గురించి చర్చించండి. మరియు డబ్బును ఎలా ఆదా చేయాలనే దానిపై కొన్ని గొప్ప చిట్కాల కోసం, గమనికలను తీసుకోండి మీ పొదుపును పెంచడానికి 10 ఉత్తమ బడ్జెట్ అనువర్తనాలు .
24 మీ రుమాలు టేబుల్ మీద ఉంచండి
షట్టర్‌స్టాక్
వారు మీ ఎత్తైన భోజనాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు మీ రంపల్, మురికి రుమాలు చూడటానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు. 'మీ రుమాలు ఉపయోగించిన తర్వాత ఎప్పుడూ టేబుల్‌పైకి వెళ్లకూడదు' అని గీగర్ చెప్పారు. 'మీరు ఏ కారణం చేతనైనా క్షమించండి, రుమాలు కుర్చీ సీటులో ఉంచండి, వెనుక వైపు కాదు.'
25 వైన్ రిటర్న్
వైన్ కార్కింగ్ మరియు రుచికి మీకు కొన్ని సిప్స్ అందించే విస్తృతమైన వేడుక మీరు బాటిల్‌ను ఉంచాలనుకుంటున్నారా లేదా అనే విషయాన్ని మీరు నిర్ణయించవచ్చని సూచించినప్పటికీ, ఇది నిజంగా ఎంపిక కాదు. వైన్ ఏదో ఒకవిధంగా ఆగిపోయింది లేదా నిజంగా మంచిది కాకపోతే, రెస్టారెంట్ తెరిచిన తర్వాత బాటిల్‌ను తిరిగి ఇవ్వడం చాలా మర్యాదగా లేదా సముచితమైనది కాదు.
మీ ఉత్తమ జీవితాన్ని గడపడం గురించి మరింత అద్భుతమైన రహస్యాలు తెలుసుకోవడానికి, ఇక్కడ నొక్కండి మా ఉచిత రోజువారీ వార్తాలేఖ కోసం సైన్ అప్ చేయడానికి!
