వృద్ధాప్యంలో నివసిస్తున్న అమెరికన్స్ డైట్-మరియు ఇది ఆమె 114కి చేరుకోవడానికి ఎలా సహాయపడింది

మనలో చాలామంది కలలు కంటారు 100కి చేరుస్తుంది . కానీ కోసం ఎలిజబెత్ ఫ్రాన్సిస్ , ఆ కల రియాలిటీ అయింది- ఆపై కొన్ని. 114 సంవత్సరాల వయస్సులో, టెక్సాస్ మహిళకు ఇప్పుడే పేరు పెట్టారు అత్యంత పురాతన అమెరికన్ మరణం తరువాత ఆమె పూర్వీకుడు ఫిబ్రవరి 22న. ఫ్రాన్సిస్ జూలై 25, 1909న లూసియానాలో జన్మించారు, కానీ ఇప్పుడు ఆమె 94 ఏళ్ల కుమార్తెతో నివసిస్తున్నారు డోరతీ విలియమ్స్ హ్యూస్టన్‌లో.



'ఇది అద్భుతంగా ఉంది,' ఎథెల్ హారిసన్ ఫ్రాన్సిస్ మనవరాలు, చెప్పారు ఈరోజు గత ఆగస్టులో ఆమె అమ్మమ్మ 114వ పుట్టినరోజు తర్వాత. 'ఆమె ఇంకా ఇక్కడే ఉన్నందుకు మేము చాలా కృతజ్ఞులం, మరియు ఆమె కుమార్తె అయిన నా తల్లి-ఆమెకు ఒకే ఒక బిడ్డ ఉంది-ఇంకా సజీవంగా ఉంది.'

114 ఏళ్ల ఆమె మంచానికి పరిమితమైంది మరియు కొన్ని జ్ఞాపకశక్తి సమస్యలను కలిగి ఉంది, కానీ ఆమె ఇప్పటికీ అప్రమత్తంగా ఉంది మరియు ఆమె కుటుంబాన్ని గుర్తించింది. ఈరోజు . ఫ్రాన్సిస్ న్యూస్ అవుట్‌లెట్‌తో మాట్లాడుతూ, ఆమె దీర్ఘాయువుకు 'రహస్యం' లేదని-బదులుగా ఆమె విశ్వాసానికి జమ చేసింది.



'ఇది నా రహస్యం కాదు. ఇది మంచి ప్రభువు యొక్క మంచి ఆశీర్వాదం,' ఆమె చెప్పింది. 'నేను ఇక్కడ ఉన్నందుకు దేవునికి ధన్యవాదాలు.'



అయితే, దీర్ఘాయువు నిపుణులు మరియు ఫ్రాన్సిస్ స్వంత కుటుంబం ఇద్దరూ దాని కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఉందని భావిస్తున్నారు. ఆమె జీవనశైలి కారకాలు కొన్ని ఆమె సుదీర్ఘ జీవితానికి దోహదపడతాయని వారు అంటున్నారు, ముఖ్యంగా ఆమె తినే పరంగా. జీవించి ఉన్న అత్యంత పురాతన అమెరికన్ ఆహారం మరియు ఆమె 114కి చేరుకోవడంలో ఎలా సహాయపడిందో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.



సంబంధిత: పెద్ద ఆరోగ్య సమస్యలు లేని 116 ఏళ్ల వృద్ధురాలు తన దీర్ఘాయువు ఆహారాన్ని వెల్లడించింది .

ఆమె అన్ని సమయాలలో వంట చేసింది.

  గుర్తుతెలియని మహిళ వంటగదిలో భోజనం చేస్తూ, చారు కలుపుతోంది.
iStock

ఇంట్లో వండిన భోజనం అద్భుతాలు చేయగలదు-మరియు ఇది మీకు ఎక్కువ కాలం జీవించడంలో కూడా సహాయపడవచ్చు. ఫ్రాన్సిస్ మనవరాలు ప్రకారం, 114 ఏళ్ల వయస్సులో ఆమె జీవితంలో ఎక్కువ భాగం తనకు మరియు ఇతరులకు వంట చేయడం చాలా ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

'మీరు ఆమె ఇంటికి వెళ్లినప్పుడల్లా, వారంలో ఏ రోజున నేను పట్టించుకోను, ఆమె వంట చేస్తోంది,' హారిసన్ ABC13కి చెప్పారు . 'కాబట్టి, దానితో చాలా సంబంధం ఉందని నేను భావిస్తున్నాను.'



సంబంధిత: 100 సంవత్సరాల వరకు జీవించే వ్యక్తులు ఈ 3 విషయాలను ఉమ్మడిగా కలిగి ఉంటారు, కొత్త పరిశోధన చూపిస్తుంది .

ఉరితీసిన వ్యక్తి భావాలు

ఆమె తన స్వంత పదార్థాలను చాలా ఉపయోగించింది.

  తోటలో కూరగాయలు పండిస్తున్న వ్యక్తి. ఎంపిక దృష్టి. ఆహారం.
iStock

అయినప్పటికీ, ఫ్రాన్సిస్ తన వంట కోసం కిరాణా దుకాణాల నుండి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం లేదు. బదులుగా, ఆమె తాజా పదార్థాల గురించి. హారిసన్ చెప్పారు ఈరోజు ఆమె నానమ్మ తన పెరట్లో ఒక చిన్న తోటను కలిగి ఉంది, అక్కడ ఆమె తన స్వంత కూరగాయలను పెంచింది, అందులో కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్, ఆవాలు ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు మరియు ఓక్రా ఉన్నాయి.

ఆమె మనవరాలు చెప్పిన ప్రకారం, ఆమె ఉత్పత్తులను లోపలికి తీసుకువచ్చి వండుతుంది.

కేవలం ఒక బంతి మరియు ఒక కల

'నేను ప్రతిదీ ఉడికించాను,' ఫ్రాన్సిస్ చెప్పాడు. 'వారు తింటే నేను వండుతాను.'

సంబంధిత: నేను దీర్ఘాయువు నిపుణుడిని మరియు మీ ఆహారంలో మీకు ఎక్కువ ఫైబర్ ఎందుకు అవసరమో ఇక్కడ ఉంది .

ఆమె ఎప్పుడూ ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినలేదు.

  కిటికీ గుండా ఫాస్ట్ ఫుడ్ డ్రైవ్ నుండి ఫుడ్ బ్యాగ్ అందుకుంటున్న యువకుడు
iStock

ఆమె ఎప్పుడూ తన స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం మరియు వండుకోవడంలో బిజీగా ఉన్నందున, 114 ఏళ్ల వయస్సులో మనకు ఇష్టమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ జాయింట్‌లలో నుండి జిడ్డుగల భోజనం తినడానికి ఎక్కువ సమయం లేదని అర్ధమే.

'చిక్-ఫిల్-ఎ మరియు నేను వెళ్ళడానికి ఇష్టపడే అన్ని ప్రదేశాల మాదిరిగానే ఆమె ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్‌కి వెళ్లడం నేను ఎప్పుడూ చూడలేదు' అని హారిసన్ ABC13తో అన్నారు. 'ఆమె ఎప్పుడూ అలా చేయలేదు.'

ఆమె ఇతర ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లలో నిమగ్నమై ఉంది.

  ఇంట్లో రెడ్ వైన్ రుచి: వైన్ బాటిల్, వైన్ గ్లాస్, కార్క్‌స్క్రూ మరియు రాత్రి గదిలో టేబుల్‌పై కొవ్వొత్తులు
షట్టర్‌స్టాక్

కానీ ఫ్రాన్సిస్ అనుసరించిన ఆహారం ఆమె సుదీర్ఘ జీవితానికి దోహదపడిన అంశాలలో ఒకటి. ఆమె ఎప్పుడైనా ధూమపానం లేదా మద్యం సేవించారా అని అడిగినప్పుడు, 114 ఏళ్ల వయస్సులో ABC13కి స్పష్టమైన సమాధానం ఉంది: 'లేదు.'

ఫ్రాన్సిస్ తన 90వ దశకంలో చేరే వరకు క్రమం తప్పకుండా నడక కోసం వెళ్లేది, హారిసన్ చెప్పారు ఈరోజు.

' [ఆమె] తనను తాను చూసుకుంది. ఆమె ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు పనులు చేయడానికి ప్రయత్నించింది,' అని హారిసన్ చెప్పారు. 'ఆమె జీవితం ప్రాథమికంగా చాలా సరళమైనది. ఆమె పార్టీలకు, అలాంటి వాటికి వెళ్లలేదు. ఆమె ఎక్కువ గృహిణి. ఆమె చర్చికి వెళ్తుంది.'

బెస్ట్ లైఫ్ అగ్ర నిపుణులు, కొత్త పరిశోధన మరియు ఆరోగ్య ఏజెన్సీల నుండి అత్యంత తాజా సమాచారాన్ని అందిస్తుంది, కానీ మా కంటెంట్ వృత్తిపరమైన మార్గదర్శకత్వం కోసం ప్రత్యామ్నాయం కాదు. మీరు తీసుకుంటున్న మందుల విషయానికి వస్తే లేదా మీకు ఏవైనా ఇతర ఆరోగ్య సందేహాలు ఉంటే, ఎల్లప్పుడూ మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని నేరుగా సంప్రదించండి.

కాలీ కోల్‌మన్ కాలీ కోల్‌మన్ బెస్ట్ లైఫ్‌లో సీనియర్ ఎడిటర్. ఆమె ప్రధాన దృష్టి వార్తలను కవర్ చేయడం, ఇక్కడ ఆమె కొనసాగుతున్న COVID-19 మహమ్మారి గురించి పాఠకులకు తెలియజేస్తుంది మరియు తాజా రిటైల్ మూసివేతలపై తాజాగా ఉంటుంది. చదవండి మరింత
ప్రముఖ పోస్ట్లు